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会社概要

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会社概要

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会社名
(株)ヴァンテアン
所在地
〒815-0074 福岡市南区寺塚2-7-16
設立
平成11年
資本金
1000万円
従業員数
15名
主要取引先
岩田屋三越 博多大丸 小倉井筒屋 博多阪急 九州大学 福岡大学 TVQ 九州放送 武田薬品工業
店舗
レストラン ラ・カロッツァ 〒815-0074 福岡市南区寺塚2-7-16 定休日:毎週火・水曜日 TEL 092-551-4608 / FAX 092-511-6927 URL http://lacarrozza.jp/

オーナーシェフ中村カズヨシ

プロフィール
1958年 福岡県朝倉市出身
東京のフランス料理店を経て1994年に渡仏。
パリの三つ星レストラン"ギィー・サボア" "アピシウス"などで修行。
1999年より"ラ・カロッツァ"オーナーシェフ
2011年 料理人材育成事業 “スピリッツオブマイスター” 設立

 

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